Tout simple aujourd’hui… Un classique qu’on ne sait pas forcément faire…
RECETTE
Difficulté : 1/5
Ma note : 4/5
Ingrédients : 2steak hachés, 2oignons moyens, une boite de pulpe de tomates, de l’huile d’olive.
Préparation :
Emincer les oignons. Les mettre à revenir dans un peu d’huile.
Pendant ce temps, émietter les steaks.Lorsque les oignons sont dorés, ajouter les morceaux de steaks. Bien mélanger et couvrir. Faire cuire 5min à couvert, en remuant régulièrement et en essayant de séparer au maximum les morceaux de viandes. Lorsque la viande est cuite, ajouter la pulpe de tomate. Bien mélanger et laisser découvert à feux moyen pendant 5à10min, pour faire réduire. Pour cela penser à mélanger régulièrement.
A servir sur des pâtes, ou à utiliser dans une autre recette pourquoi pas !^^