Je me lance !
J’ai déjà l’habitude de faire les vins d’apéritifs (il faudra attendre que cela soit de saison !^^), mais là j’innove avec cette petite recette trouvée sur le net.
Pas trop cher le litre au final et tout de même sympas pour changer au milieu des apéritifs classique !
RECETTE
Pour 1L environ.
Difficulté : 1/5
Temps : 8 jours
Ma note : 8/10
Ingrédients : 4bananes, 80cl de vodka, 300g de sucre, 40cl d’eau.
Préparation :
Éplucher et couper les bananes en rondelles.
Mettre à infuser les bananes dans la vodka, dans un récipient fermé en verre pendant 8 jours.
Au bout de 8 jours, faire cuire le sucre dans l'eau (sans laisser colorer) puis laisser refroidir. Pendant ce temps, filtrer l'infusion de banane.
Mélanger les deux liquides, puis mettre en bouteille !
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
