25 février 2011
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20:37
Une petite recette un peu salée, mais qui permet de faire une petite entrée forte en gout !
RECETTE
Pour deux personnes
Temps : 5min
Difficulté : 1/5 
Ma note : 8/10
Ingrédients : 2filets de hareng fumé, 1oignon, 2càs de crème fraiche épaisse, 2càs de fromage blanc, persil, poivre et sel pour ceux qui aiment vraiment ça.
Préparation :
Détailler en petits morceaux les filets de poisson et l’oignon. Mettre dans un petit saladier, ajouter la crème et le fromage blanc. 
Mélanger le tout.
Gouter et estimer si un ajout de sel est nécessaire. Poivrer.
Servir seul ou avec quelques feuilles de salade. 
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