19 janvier 2011
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Tout mignon, tout simple…
Enfin une utilisation qui change des salades froides pour les fonds d’artichaut en boite.
RECETTE
Pour 4 personnes
Temps : 15min (dont 10 de cuisson)
Difficulté : 1/5
Ingrédients : 8fonds d’artichauts (1boite de conserve), 8portions de fromage de chèvre frais, poivre trois baies.
Préparation :
Préchauffer le four en position grill.
Egoutter les fonds d’artichauts et les poser sur un plat ou une plaque allant au four. Déposer dans chaque fond un petit fromage de chèvre.
Enfourner le plus haut possible dans le four et laisser gratiner environ 10min.
Servir sur une salade, parsemé de poivre trois baies !